বারান্দা হোক বা ছাদ, একটু যত্নেই ফলবে মরুভূমির এই উপকারী ফল - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে এক দুর্দান্ত প্রাকৃতিক উপায়!
- Author,
- Role, জাগরণ নিউজ বাংলা
-
মরুভূমির শুষ্ক তাপে জন্মানো এই রঙিন, কাঁটাযুক্ত ফলটি শুধু চোখে সুন্দর নয়, বরং স্বাস্থ্যের জন্য এক প্রকৃতির উপহার। প্রিকলি পিয়ার বা ক্যাকটাস ফল খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজম উন্নতি এবং ত্বকের সুস্থতা অর্জন সম্ভব। স্বাদে এটি ড্রাগন ফলের মতো মিষ্টি ও সতেজ, আর বাড়ির বারান্দা বা ছাদেও সহজে চাষ করা যায়।
কল্পনা করুন-আপনি আপনার বাড়িতেই এমন একটি ফলের গাছ চাষ করছেন যা মরুভূমির কঠিন পরিবেশেও জন্মায়, আর সেই একই ফল স্বাস্থ্য, সুগন্ধ ও স্বাদে ভরপুর। এটি শুধু খাদ্য নয়, বরং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর জীবনধারার প্রতীক।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
☞ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ: ফাইবার ও প্রাকৃতিক উপাদানগুলো রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
☞ পুষ্টিগুণ: ভিটামিন C, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।
☞ হজমশক্তি বৃদ্ধি: ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় ও হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে।
☞ ত্বকের স্বাস্থ্য: ত্বককে সতেজ, কোমল ও আর্দ্র রাখে।
☞ ওজন ও হার্টের যত্ন: কম ক্যালোরি ও উচ্চ ফাইবারের কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণ ও হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
বাড়িতে চাষ ও যত্ন:
১। পর্যাপ্ত সূর্যালোক ও ভাল নিষ্কাশনযুক্ত মাটি ব্যবহার করুন।
২। মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে গেলে পানি দিন, অতিরিক্ত পানি শিকড় নষ্ট করতে পারে।
৩। দিনে ৬–৮ ঘণ্টা সূর্যালোক পেতে হবে, গরমে হালকা ছায়া দেওয়া যায়।
৪। ফল লাল বা গাঢ় হলে সাবধানে কাঁটা দূর করে খাওয়া যায়।
খাওয়ার নিয়ম ও ব্যবহার-
সরাসরি খাওয়া যায় বা জুস, স্মুদি, চেরিজাতীয় খাবার হিসেবে ব্যবহার করা যায়। তবে অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবারের সঙ্গে মেশানো এড়ানো উচিত।
প্রিকলি পিয়ার বা ক্যাকটাস ফল মরুভূমির এক চমকপ্রদ স্বাস্থ্যকর রত্ন, যা স্বাদ, পুষ্টি ও প্রাকৃতিক চিকিৎসা একসাথে দেয়। আপনি চাইলে বাড়ির বারান্দা বা ছাদেই চাষ করতে পারেন এবং প্রতিদিন এটি খেয়ে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারবেন।
প্রকৃতির এই কাঁটাযুক্ত আশ্চর্য্য আপনার স্বাস্থ্য ও স্বাদের সঙ্গী হতে পারে, আর তাই প্রিকলি পিয়ার আজ এককালের মরুভূমির ফল নয়—এটি আমাদের আধুনিক সুস্থ জীবনধারার অমূল্য অংশ।
আপনার প্রতিক্রিয়া জানান
মন্তব্যসমূহ
এই সংবাদের জন্য এখনো কোনো মন্তব্য নেই।