জবিতে আইআরডিসি কর্তৃক খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ক সেমিনার
- Author, জবি প্রতিনিধি
- Role, জাগরণ নিউজ বাংলা
জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ে (জবি) ইন্টারডিসিপ্লিনারি রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট কনসোর্টিয়াম (আইআরডিসি) কর্তৃক ‘ফুড সিকিউরিটি: সাসটেইনেবল স্ট্র্যাটেজিস টু মিটিগেট দ্য চ্যালেঞ্জ’ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।
আজ বুধবার (১২ নভেম্বর) সকাল ১০টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের কম্পিউটার সায়েন্স অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিং (সিএসই) বিভাগের সেমিনার কক্ষে এই আয়োজন করা হয়।
সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে রাঙামাটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস চ্যান্সেলর অধ্যাপক ড. মো. আতিয়ার রহমান বলেন, ‘ফুড ইনসিকিউরিটি থেকে স্বাস্থ্য খাতে মারাত্মক ঝুঁকি তৈরি হচ্ছে। এর সমাধানে স্মার্ট কৃষি, জলবায়ুবান্ধব উৎপাদন ব্যবস্থা এবং প্রশিক্ষিত ও শিক্ষিত কৃষক গড়ে তুলতে হবে। পাশাপাশি নৈতিক শিক্ষার ওপর জোর দিতে হবে। তাতে খাদ্যে ভেজাল ও সিন্ডিকেটের সমস্যা অনেকাংশে কমবে।’
সেমিনারে প্যানেল আলোচক অধ্যাপক ড. মো. রইছ উদ্দিন বলেন, ‘আমরা সবাই যদি বক্তব্য না দিয়ে মাঠে কাজ করি, তাহলে এ সমস্যা সমাধান করা সম্ভব। আমরা সারাক্ষণ ভাবি, আমাদের বাচ্চা কী খাবে, কিন্তু রাস্তার পাশে না খেতে পাওয়া মানুষদের জন্য আমরা কতটা করি? আশা করি, আমাদের বাজেটের কিছু অংশ আমরা এসব মানুষের জন্য রাখব।’
প্যানেল আলোচক হিসেবে আরও উপস্থিত ছিলেন অধ্যাপক ড. কাজী শাখাওয়াত হোসেন ও ড. মোহাম্মদ আলী। সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ বিলাল হোসাইন।
সেমিনারে বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা অংশগ্রহণ করেন।
আপনার প্রতিক্রিয়া জানান
মন্তব্যসমূহ
এই সংবাদের জন্য এখনো কোনো মন্তব্য নেই।