প্রুনিংকে অনেকেই শুধু গাছের আকার ঠিক রাখার কাজ বলে মনে করে থাকেন। বাস্তবে এটি উদ্ভিদবিজ্ঞানের দৃষ্টিতে একটি অত্যন্ত শক্তিশালী কৌশল, যা শীতকালীন ফুল ফোটার প্রক্রিয়াকে সরাসরি প্রভাবিত করে। এখন প্রশ্ন হলো একটু ডাল কাটলেই কেন ফুল বেড়ে যায়?

প্রুনিং কী?

প্রুনিং বা ছাঁটাই হল গাছের কিছু অংশ, যেমন শাখা , কুঁড়ি বা শিকড় নির্বাচনীভাবে অপসারণ করা ।উদ্ভিদের মৃত, রোগাক্রান্ত এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত অংশ অপসারণের পাশাপাশি, নিয়মিত ছাঁটাই উদ্ভিদের নতুন বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।

কিন্তু উদ্ভিদের দৃষ্টিতে এটি এক ধরনের জৈবিক সংকেত। গাছ যখন বুঝতে পারে তার কিছু অংশ কেটে ফেলা হয়েছে, তখন সে নিজের ভেতরের শক্তিকে নতুনভাবে ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেয়। এই সিদ্ধান্তের ফলই হলো নতুন কচি ডাল বের হওয়া, বেশি কুঁড়ি তৈরি হওয়া এবং ফুলের সংখ্যা বৃদ্ধি। অর্থাৎ প্রুনিং গাছকে একপ্রকার নতুন করে বাঁচার বার্তা দেয়।

শীতকালীন ফুল হঠাৎ ফোটে না। শরৎ শেষ থেকে শীতের শুরুর এই সময়টায় গাছ ভেতরে ভেতরে ফুলের প্রস্তুতি নেয়। এই প্রস্তুতির সময় গাছ শক্তি সঞ্চয় করে। কোন ডালে ফুল ধরবে তা নির্ধারণ করে।অপ্রয়োজনীয় বৃদ্ধিকে ধীর করে। যদি এই সময়ে গাছে বেশি পুরনো বা দুর্বল ডাল থাকে, তবে গাছের শক্তি সেদিকেই নষ্ট হয়ে যায়। প্রুনিং এই অপচয় বন্ধ করে দেয়।

গাছের শক্তি খুব সীমিত হওয়ায় পানি, সার ও সূর্যালোক থেকে পাওয়া শক্তি তাকে বেছে বেছে ব্যবহার করতে হয়। প্রুনিং না করলে পুরনো ডাল শক্তি টেনে নেয়। ফলে পাতার সংখ্যা বাড়ে, কিন্তু কুঁড়ি কম হয়। এত্ব করে ফুলের বদলে পাতার বৃদ্ধি বেশি হয়। প্রুনিং করলে ঠিক উল্টোটা ঘটে। অপ্রয়োজনীয় ডাল কেটে দেওয়ার ফলে গাছ তার শক্তি নতুন কচি ডালের দিকে পাঠিয়ে দেয় । আর উদ্ভিদবিজ্ঞানের নিয়ম অনুযায়ী কচি ও সক্রিয় ডালেই ফুল ধরার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি থাকে ।

প্রুনিংয়ের প্রভাব শুধু বাহ্যিক নয়, এটি গাছের ভেতরের হরমোন ব্যবস্থাকেও বদলে দেয়।

গাছের শীর্ষ ডাল থেকে এক ধরনের বৃদ্ধি-নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন নিঃসৃত হয়, যা নিচের কুঁড়িগুলোর বৃদ্ধি দমন করে রাখে। একে বলা যায় শীর্ষ আধিপত্য। প্রুনিংয়ের সময় যখন সেই শীর্ষ ডাল কেটে দেওয়া হয় তখন দমনকারী প্রভাব কমে, পাশের কুঁড়িগুলো জেগে ওঠে এবং একসঙ্গে একাধিক শাখা বের হয়। এই অতিরিক্ত শাখাই পরে ফুলে ভরে ওঠে।

তাছাড়া  ঘন ডালপালার গাছে আলো ও বাতাস ঠিকমতো ঢুকতে পারে না। শীতকালীন ফুলের ক্ষেত্রে এটি বড় সমস্যা। প্রুনিং করলে গাছের ভেতরে সূর্যালোক ঠিকঠাক মতো প্রবেশ করতে পারে। এতে পাতার ভেজাভাব কমে। রোগ ও ছত্রাকের ঝুঁকি হ্রাস পায়। আলো ও বাতাস পেলে গাছের ফুল ধরার ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়।

শীতকালীন ফুল কেন প্রুনিংয়ে বেশি সাড়া দেয়?

সব গাছ প্রুনিংয়ে সমান সাড়া দেয় না। শীতকালীন ফুলের গাছগুলো বিশেষভাবে উপকৃত হয়, কারণ এরা নতুন ডালে বেশি ফুল দেয়, দ্রুত কুঁড়ি তৈরি করে। ঠান্ডা আবহাওয়ায় অতিরিক্ত পাতা নয়, ফুলের দিকে ঝোঁকে। গাঁদা, গোলাপ, পেটুনিয়া, ফ্লক্স, ডায়ান্থাস ইত্যাদি গাছগুলোতে প্রুনিং করলে ফুলের সংখ্যা ও আকার দুইই বাড়ে।

প্রুনিং না করলে কী হয়?

অনেকেই ভয়ে প্রুনিং করেন না।  অনেকেই ভাবতে থাকেন গাছ মরেই যাবে কি না! বাস্তবে প্রুনিং না করলে গাছ লম্বা ও দুর্বল হয়ে যায়। এর ফলে কুঁড়ি কম আসে। ফুল ছোট ও কম সময় টিকে থাকে। ফলে গাছ দেখতে সবুজ হলেও ফুলে ভরপুর হয় না।


প্রুনিংয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো সময়। খুব দেরিতে প্রুনিং করলে গাছের ফুল ধরার প্রক্রিয়া ব্যাহত হতে পারে। শীতকালীন ফুলের ক্ষেত্রে সাধারণত শরতের শেষ দিকে এবং  শীত শুরুর আগে প্রুনিং করলে সবচেয়ে ভালো ফল পাওয়া যায়। এতে গাছ শীতের শুরুতেই নতুন ডাল তৈরি করতে পারে।

প্রুনিং মানেই কিন্তু  বেশি কাটাকাটি না। অতিরিক্ত প্রুনিং করলেও আবার গাছ দুর্বল হয়ে পড়তে পারে। ফুল ধরতে দেরি হতে পারে। রোগের ঝুঁকিও বাড়ে।

তাই  গাছের এক-তৃতীয়াংশের বেশি কাটা উচিত নয়। শুকনো, রোগাক্রান্ত ও ভেতরের দিকে বাড়া ডাল আগে কাটাই যথেষ্ট।

গাছের সঙ্গে মানুষের সম্পর্ক একতরফা নয়। প্রুনিং আসলে গাছের সঙ্গে এক ধরনের কথোপকথনই বটে। আপনি যখন অপ্রয়োজনীয় ডাল কেটে দেন, গাছ তখন বুঝে নেয় এখন তার সময় নতুন করে বেড়ে ওঠার। এই বোঝাপড়ার ফলই হলো শীতের সকালে ভরা বাগান, রঙিন ফুল আর প্রাণবন্ত গাছ।

শীতকালীন ফুল বাড়ানো কোনো অলৌকিকতা নয়। এটি উদ্ভিদবিজ্ঞানের সরল এবং গভীর নিয়মের ফল। প্রুনিং সেই নিয়মকে কাজে লাগানোর সবচেয়ে কার্যকর উপায়। সঠিক সময়ে, সঠিকভাবে প্রুনিং করলে গাছ শক্তি সঠিক পথে ব্যবহার করে, নতুন ডালে ভরে ওঠে, অবশেষে শীতজুড়ে দেয় ফুলের উপহার।