ডায়েটে খিদে বেড়ে গেছে? মেনে চলুন এই ৪ টিপস!

- Author,
- Role, জাগরণ নিউজ বাংলা
নতুন বছরে ওজন কমানোর লক্ষ্যে অনেকেই ডায়েট শুরু করেছেন। প্রথম কয়েক দিন ওটস, সালাদ, টকদই দিয়ে ভালোভাবে কাটলেও ধীরে ধীরে চোখ চলে যাচ্ছে ভাজাভুজি বা মিষ্টি খাবারের দিকে, তাই না? কিন্তু এই ক্ষুধাভাব নিয়ন্ত্রণ করতে না পারলে ওজন কমানো কঠিন হয়ে পড়ে।
চলুন জেনে নিন ডায়েটের সময় খিদে নিয়ন্ত্রণের কিছু কার্যকরী উপায়।
১. পর্যাপ্ত পানি পান করুন
খিদে পেলে প্রথমেই এক গ্লাস পানি পান করুন। অনেক সময় তৃষ্ণাকে আমরা ক্ষুধা বলে ভুল করি। পানি পান করার পর কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন। যদি দেখেন খিদে মিটে গেছে, তাহলে বুঝবেন আপনি আসলে তৃষ্ণার্ত ছিলেন। প্রতিদিন খাওয়ার অন্তত আধ ঘণ্টা আগে এক গ্লাস পানি পান করলে পেট ভরা থাকবে এবং অতিরিক্ত খাওয়া কমবে।
২. প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খান
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন ডিম, দই, মাছ, মুরগি ইত্যাদি খেলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে, ডায়েটে ২৫% প্রোটিন থাকলে ক্ষুধাবোধ ৬০% পর্যন্ত কমে যায়। তাই প্রতিবেলার খাবারে প্রোটিন রাখুন। এছাড়া, খাওয়ার সময় ধীরে ধীরে চিবিয়ে খান। এতে পেট ভরা লাগবে এবং খিদেও কম পাবে।
৩. বিকল্প খাবারের অভ্যাস গড়ে তুলুন
ফুড ক্রেভিংস নিয়ন্ত্রণ করতে স্বাস্থ্যকর বিকল্প খাবারের অভ্যাস করুন। যেমন:
-
ঝাল কিছু খেতে ইচ্ছে করলে ছোলা বা মটর দিয়ে চাট বানিয়ে নিন।
-
আইসক্রিমের বদলে ফ্রুট স্মুদি খান।
-
মিষ্টি খেতে চাইলে কলা, ওটস, খেজুর দিয়ে বেকড ব্রাউনি বা চিনিছাড়া কেক বানিয়ে নিন।
-
বিস্কুট বা চকলেটের বদলে ড্রাই ফ্রুটস খান।
এইভাবে স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নিলে ডায়েটে থাকা সহজ হবে।
৪. চিনি এড়িয়ে চলুন
মানসিক চাপ বা পিরিয়ডের সময় চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়ার ইচ্ছা তীব্র হয়। কিন্তু চিনি খাওয়া মাত্রই ক্রেভিংস আরও বেড়ে যায়। তাই চিনি খাওয়া যতটা সম্ভব কমিয়ে দিন। চা বা কফি চিনি ছাড়া খাওয়ার চেষ্টা করুন।
এই সহজ উপায়গুলো মেনে চললে ডায়েটের সময় খিদে নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন এবং ওজন কমানোর লক্ষ্যে সফল হবেন!