ঠান্ডা মানেই আরাম না—হতে পারে অস্বস্তির সূত্রপাত! অনেকেই গরমে সোজা ফ্রিজ থেকে পানি খেয়ে ফেলেন। এতে শরীর একরকম শকে পড়ে, গলার স্বর বসে যায়, ঠান্ডা লাগে, এমনকি ভাইরাল সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষ করে শিশু, বৃদ্ধ ও যাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কম, তারা সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির মধ্যে থাকেন।

চিকিৎসকদের পরামর্শ:

ঠান্ডা পানি খেতে চাইলে তা যেন অন্তত ঘরোয়া তাপমাত্রায় কিছুটা সময় রেখে খাওয়া হয়। হঠাৎ গরম শরীরে অতিরিক্ত ঠান্ডা ঢুকলে 'থার্মাল শক' হতে পারে, যা রক্তচাপ, হৃদস্পন্দনে প্রভাব ফেলতে পারে।

ঠান্ডা দুধ বা শেক: যতটা উপকারী, ততটাই বিপদজনকও হতে পারে! শরবত, লাচ্ছি, দুধ-শেক এই গরমে বেশ জনপ্রিয়। কিন্তু অতিরিক্ত দুধ খাওয়া বা অনেকটা ঠান্ডা দুধ একসাথে খেলে পেটের গণ্ডগোল, অম্বল, হজমের সমস্যা বা গ্যাসের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

জেনে রাখা ভালো:
শরীরে তাপমাত্রা বেশি থাকলে হজম প্রক্রিয়াও দুর্বল হয়। অতিরিক্ত দুধ বা ভারী ঠান্ডা খাবার হজমে বিঘ্ন ঘটাতে পারে।

বুদ্ধিমানের মতো ঠান্ডা খাবার খাওয়ার টিপস:

১। ফ্রিজের ঠান্ডা পানির বদলে ফিল্টারকৃত হালকা ঠান্ডা পানি খান।
২। আইসক্রিম খেতে হলে একবারে পুরো না খেয়ে, অল্প অল্প করে খান।
৩। ঠান্ডা কিছু খাওয়ার পর সঙ্গে সঙ্গে কুসুম গরম পানিতে কুলি করলে গলার সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
৪। রোদ থেকে এসে সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা কিছু খাবেন না—কমপক্ষে ১০–১৫ মিনিট বিশ্রাম নিন, শরীর ঠান্ডা হোক।

শিশু ও প্রবীণদের জন্য বিশেষ সতর্কতা:

* শিশুরা ঠান্ডা জিনিসের প্রতি বেশি আকৃষ্ট হয়, কিন্তু তাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কম।
*বৃদ্ধদের দেহের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সমস্যা হতে পারে।

তাদের খাবার নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি—হালকা ঠান্ডা ফল যেমন তরমুজ, শশা বা ডাবের পানি উপকারী, তবে অতিরিক্ত ঠান্ডা কিছু নয়।

এই গরমে ঠান্ডা খাওয়া মানে নিজেকে স্বস্তি দেওয়া ঠিকই, কিন্তু সেটা যেন না হয় নিজের অজান্তে অসুস্থতার নিমন্ত্রণপত্র।

মনে রাখুন:
"স্বাস্থ্যই সম্পদ, আর সচেতনতা সেই সম্পদের রক্ষাকবচ।"