স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন, কিশমিশে থাকা ফ্রুক্টোজ ও গ্লুকোজ তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়। এছাড়া এটি লিভার ও কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে, হজমশক্তি বাড়ায় এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সাহায্য করে। কিশমিশে থাকা পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রন ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য রক্ষা করে।

একটি গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত কিশমিশের পানি পান করলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চাহিদা পূরণ হয়, যা ত্বক ও কোষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি থেকে সুরক্ষা দিতে এটি কার্যকর ভূমিকা রাখে।

প্রস্তুত প্রণালী সম্পর্কে পুষ্টিবিদ ডা. সুমাইয়া আহমেদ বলেন, "১০-১২টি ভালো মানের কিশমিশ এক গ্লাস পানিতে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে এই পানি পান করুন। কিশমিশগুলোও খেতে পারেন। এটি সারাদিনের এনার্জি লেভেল ঠিক রাখবে।"

তবে ডা. আহমেদ সতর্ক করে দিয়ে বলেন, "ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে এই পানি পরিমিত পরিমাণে পান করা উচিত, কারণ কিশমিশে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে।" সাধারণ মানুষের জন্য দিনে এক গ্লাস কিশমিশের পানি পান করা নিরাপদ বলে জানান তিনি।

গ্রীষ্মের এই প্রচণ্ড তাপদাহে সাধারণ পানি পানের পাশাপাশি কিশমিশ ভেজানো পানি পান করে আপনি পেতে পারেন বাড়তি স্বাস্থ্য উপকারিতা। এটি একটি সহজ, সাশ্রয়ী কিন্তু কার্যকরী উপায়, যা আপনার দৈনন্দিন রুটিনে যোগ করতে পারেন।